On ilmassa suuren verojuhlan tuntua. Epäterveellisten elintarvikkeiden verojen nousu on ovella. Toivottavasti sokeri, suola ja kova rasva tulevat saamaan yhtä ilkeän ilkeän verokohtelun kuin Tanskassa: vero nousee  25%. Vastapainoksi kaavaillaan vihannesten, hedelmien ja terveellisten työpaikka-annosten verokohtelun lieventämistä.Tämä on sitä vero-ohjausta, jota on syytä kaikin tavoin tukea.

Virvoitusjuoma-, makeis- ja makkarateollisuus rupeavat tietysti ulvomaan kannattavuutta ja työllisyyttä uhkaavaa verouudistusta vastaan, mutta heidän olisi sen sijaan herättävä kehittämään uusia tuotteita.